“民以食为天”，中国人在美食的追求上从未停歇过。每次品尝完美食后，对着锅碗瓢盆想到还要动手清洗，幸福感就大打折扣。洗碗机的出现很好的解决了洗碗的烦恼，提升了消费者生活品质。

一项数据显示，最近几年国内洗碗机的销量在逐年增长，已开始慢慢走进中国家庭中。

【资料图】

选购洗碗机需要关注哪些参数？

1、品牌

好的品牌，是质量和服务的保障。主要有美的、海尔、老板、方太、西门子等。西门子在洗碗机领域的优势一直都很明显，但近几年国内品牌的崛起，让西门子的地位有所下降。

国内品牌针对中国人烹饪习惯和生活习惯，进行本土化改进，更适合中国家庭使用。

2、样式

洗碗机的种类有台式、水槽式、嵌入式和独立式。

其中台式和水槽式适合已经装完修的家庭，无需改动太多，就可以使用。通常容积小，只能洗涤4—6套餐具。

嵌入式和独立式洗碗机体积大，需在装修时预留好位置，这样才没有违和感。容积大，可以洗涤10套以上餐具，有些产品也能洗涤锅具。

3、套数

一套大概指：1 个碗+1个盘子+1个汤碗+1双筷子+1个汤勺等。

家里人数多，尽量选择大一些的容积，放的餐具多。

4、清洁能力

中国人喜欢爆炒、油炸，属于重油重污，而且中式碗深，所以对洗碗机的清洁能力要求高。在高水压的情况下大水流对餐具进行强力冲洗，搭配高水温，能很好的去油污，效果好。

由于洗碗机的结构问题，最大水压也就在50000Pa左右。

洗碗机大部分采用的是喷淋技术，清洗效果好。内置喷淋臂，借助高压将水喷出冲刷碗筷。

5、烘干、消毒

洗碗机的烘干方式有很多种，如冷凝烘干/余温烘干、冷凝+热风烘干、自动开门烘干、热风烘干、吸附烘干、动态环流烘干等。

单一的烘干方式有局限性，目前大多采用组合烘干方式。除非是低端产品会采用一种烘干方式。

洗碗机的消毒功能，是利用高水温进行杀毒，有些也会补充一些辅助杀毒，如银离子杀菌、等离子杀菌、紫外线杀菌等。