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拉塔希特级园是勃艮地最优秀的葡萄园之一,此酒款选用黑皮诺葡萄酿造,因为采用自然的种植方法导致产量稀少,其特色为风味变化丰富,口感较为厚重,尾韵深长,被视为可挑战「酒王」罗曼尼·康帝特级园的顶级珍酿。
勃艮地的其中一块金字招牌就是勒桦酒庄,而李其堡园是酒庄旗下九大特级园之一。此款葡萄酒的草本气息中,带着些许印度香料风味,余韵深远悠长,不只口感独特,亦具极佳陈年潜力。
此区的葡萄酒品质,比其它名称中带有香贝丹的园区更优秀,据说是拿破仑最喜爱的葡萄酒。酒精浓度偏高,酒体饱满,带有些许泥土与矿物气息,喝起来的口感粗犷有力,风味非常持久,尤其2002年更为上乘年份。
整体口感虽然强烈,却不会掩盖细致的水果风味,酸度清新而明亮。使用玻璃纤维与不锈钢材质的酒罐进行发酵,装进木桶酿造之后,到了隔年七月才进行装瓶。因为使用野生酵母发酵,不只产生独特的燧石味,也减缓成熟速度,使此款酒具备陈年潜力。
蒙哈榭的夏多内,被世界公认为勃艮地最好的葡萄,此酒款是酒庄唯一的白葡萄酒,品质完全不逊于旗下的红葡萄酒。带有矿物质与蜂蜜香气,层次细腻,兼具质感与深度,年产量极低,堪称一瓶难求。
酒庄推崇自然酿造,不以人工与化学肥料添加过多干扰,装瓶前不会过滤酒渣,一方面可防止葡萄酒氧化,另一方面也是秉持尊重自然的信念。口感细腻丰富,香气芬芳,一年产量约三百瓶,成为爱好者争相收藏的极品佳酿。
获得知名酒评家的高评价,有「最昂贵干白」的美称。制作时,醒酒时间超过一天,接着移至新橡木桶等待酒精发酵,熟化时间为六个月。品饮时能感受到矿物质与果实的香气,随着放置时间变长,味道会更加浓厚。
此区由于夏季白天与夜晚的温差很大,生产的葡萄被视为品质最好的黑皮诺之一,酿造出的葡萄酒味道雅致细腻,颜色较淡,香气非常明显,酸度与甜度达到平衡,也因为品质优良,就算产区规模较小,也能在酒界占一席之地。
此区生产的葡萄酒,被誉为「德国丽丝玲之王」,闻起来有独特的果香,口感清爽淡雅,相当有德国雷司令经典风格。且此款枯葡精选酒的产量非常有限,不一定每年都会酿造,因此格外值得珍藏。
此酒款产量稀缺,市面上的流通量非常少,被葡萄酒爱好者视为梦幻逸品,也是站在葡萄酒界顶端的王者。严格挑选老藤葡萄,使用新橡木制造而成的木桶酿造,具备浓郁果香,口感优雅却含有强劲酒力,可长期存放,2005年份更获葡萄酒大师高分评价。
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